为深入落实教育部《中小学校园膳食监督家长委员会工作办法（试行）》要求，切实守护学生用餐安全与营养均衡，9月5日，北京市陈经纶中学本部高中校区召开了膳食委员会专题会议。家长、学生、教师及学校管理团队代表共60余人参加会议。 

会议以“明确职责、选好队伍、家校协同护安全”为目标，旨在推动校园膳食管理从“被动接受管理”转向“主动参与监督”，携手为学生筑牢“舌尖上的安全防线”。 

会议全程高效有序，围绕核心任务逐层推进。开场环节，会议主持人本部高中吴爱兄主任介绍会议背景，清晰梳理“明目的→讲职责→说方案→听发言→发聘书→建组织→征成员→做总结”的核心流程，让参会人员快速把握会议重点，为后续环节高效开展奠定基础。 

吴主任从“保障学生健康成长、推动家校共管机制、规范膳食管理流程”三个维度，深入阐述召开本次膳食委员会会议及征集监督委员会成员的重要意义，强调建立监督机制能让校园餐食管理更透明，也让家长对孩子在校用餐更放心，呼吁参会代表积极参与校园膳食监督工作。郭松梅主任按不同角色细致解读膳食委员会职责，明确家长、学生、教师在膳食管理中的定位与具体任务，帮助参会人员清晰知晓自身权责；张秋雨主任则详细介绍学校当前食堂管理方案，从食材采购、加工制作到餐食配送等环节，展现学校在膳食安全保障上的扎实举措，让参会代表全面了解校园膳食管理现状。 

交流发言环节，各方代表积极发声、建言献策。教师代表结合日常教学观察，从学生成长需求出发，提出优化餐食营养搭配的建议；家长代表围绕食材安全、餐食卫生等关注点展开讨论，多元视角的碰撞为校园膳食优化提供了丰富思路。膳食委员会聘书颁发仪式，将现场氛围推向高潮。陈经纶中学教育集团副校长穆洁为每位代表颁发印有“北京市陈经纶中学膳食委员会成员”字样的专属聘书。这一仪式标志着学校2025年-2026年膳食委员会正式组建完成。 

聘书颁发后学校启动膳食监督委员会成员征集，向有意愿、有能力参与监督的家长讲解报名方式与要求。吴爱兄主任进一步解读监督委员会的具体职责，让有意向报名的家长清晰了解工作内容与方向。最后，穆洁副校长进行总结发言，重申学校“学生健康优先”的核心原则，承诺学校将全力配合膳食监督工作，及时响应代表提出的合理建议；同时鼓励报名监督委员会的家长认真履行职责，与学校携手提升校园膳食管理水平。 

会后，吴爱兄主任、张秋雨主任与食堂经理共同带领膳食委员会家长代表参观学校食堂，深入食材储存间、烹饪操作区、餐具消毒区等关键区域。参观过程中，家长代表与食堂工作人员就食材采购标准、日常卫生管控、餐食制作流程等问题展开深入沟通交流，在实地了解食堂管理细节后，家长代表对学校食堂严格的卫生管理、规范的操作流程给予高度赞许，并表示将全力支持学校膳食管理工作，共同守护学生用餐安全。

此次会议的召开及食堂参观活动的开展，成功搭建了家校协同监督的桥梁，让校园膳食管理迈向更透明、更规范的新阶段，也为学生健康成长提供了更坚实的膳食安全保障。