为践行“做中学、用中学、创中学”的教育理念，推动科学、数学、艺术与数字技术的深度融合，近日，北京市陈经纶中学本部高中校区贯通部初三年级在化学学科教师带领下，开展了一场集趣味性、探究性与科技感于一体的生化跨学科实践活动。初三年级学生在动手实验中探索科学原理，在数字工具助力下深化认知，沉浸式感受学科融合的魅力与生活中的科学奥秘。 

紫甘蓝的酸碱魔法 

实验伊始，化学教师首先强调实验步骤与规范，同学们认真聆听，明确实验步骤与观察要点，随后便开始了实验操作。 

同学们先分组完成紫甘蓝清洗、切割、浸泡、过滤等操作，提取紫甘蓝色素。接着取用白醋、雪碧、洗手液、油污净、洗衣粉等多种待测液，并小心地向其中滴入紫甘蓝溶液。随着试剂的加入，试管中呈现出鲜明的颜色变化：盛有白醋、雪碧的试管内溶液迅速变为红色，证明了其酸性；而滴入洗手液、油污净、洗衣粉的试管则分别呈现出蓝色、绿色、黄色，显示了其碱性。整个实验过程严谨有序，现象直观明了，同学们认真记录着每一个实验结果。 

随后，同学逐渐向加有紫甘蓝的蒸馏水中滴入氢氧化钠溶液，观察溶液颜色的变化，体会紫甘蓝变色区间，在新的试管中调制出缤纷而绚丽的色彩，在严密的化学实验中别添一番趣味。 

探秘物质的酸碱性 

回到教室，教师又进行了新的实验教学。先借助物质导电性实验，体会不同物质在水中的电离，从微观角度归纳总结酸和碱的定义。接着进行实验，通过指示剂、pH试纸、手持pH计，从定性到定量认识物质的酸碱性。 

在拓展任务中，教师从数学角度讲授pH的含义，并让同学们预测在蒸馏水中逐渐滴加盐酸溶液pH的图像变化，并借助数字化仪器呈现出溶液中酸碱性的变化曲线图，以数据的方式使实验更加精确。

本次实验通过紫甘蓝这一“酸碱侦探”，让抽象的酸碱性质变得具体而生动，不仅锻炼了同学们的动手操作能力和观察能力，更让大家深刻体会到化学知识在解释和探索物质世界中的奇妙应用，为后续化学理论知识的学习奠定了基础，并激励同学们未来进行更多有趣的化学探索。